terça-feira, 28 de outubro de 2014

Degustação - Crazy Rocker Foxy Lady


Especificações da Cerveja

Nome: Foxy Lady
Cervejaria: Crazy Rocker
Estilo: American Pale Ale

ABV: 4.9%
IBU: 40
SRM: Âmbar

Temperatura: 4° a 6° graus
Copo: Pint
Pais: Brasil

Experiência Degustativa

Harmonização: 

Comidas bem condimentadas, churrasco e hambúrgueres bem temperados.

Aromas: 

Com aromas cítricos e frutados, com notas herbais bem evidentes vindos do dry hop do lúpulo Cascade, inicia assim nossa analise sensorial em um segundo momento podemos sentir notas carameladas e um abiscoitado vindos do malte, uma cerveja bem aromatizada.

Sabor:


Sabor cítrico de lúpulos americanos são notados em um primeiro momento, com um médio amargor, que vem para contribuir com excelente drinkability, tendo um corpo médio a baixo e com um final seco e amargo, essa cerveja leve e refrescante, tende a ser uma perfeita harmonização em um churrasco.
Posted on by Sidnei Santiago in
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