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sexta-feira, 6 de junho de 2014

Série Viagens Cervejeiras - Juiz de Fora

Dando continuidade a nossa série de viagens cervejeiras, vamos a um destino muito legal: Juiz de Fora. Cidade calma, porém boêmia com uma vida noturna agitada. Fomos passear em Juiz de Fora e conhecer alguns bares e cervejarias. É muito comum o bar fazer a própria cerveja, achei isso o máximo! E uma prática que os bares da minha cidade poderiam adotar.

O objetivo era fazer o tour cervejeiro mas por conta própria. Acho esses passeios guiados sempre muito caros, 200,00 por pessoa apenas para ir de uma cervejaria a outra? E como não tínhamos muito tempo também, só fomos a 2 desses destinos: Churrasqueira e a Barbante.

Ficamos hospedados no Victory Suites  o hotel tem uma localização privilegiada fica bem no centro boêmio da cidade. Além disso no seu mês de aniversário a diária sai por 99,00.

Utilizamos a linha Petrópolis x Juiz de Fora, mais ou menos 2 horas de viagem a 60,00 ida e volta. Rio de Janeiro x Juiz de Fora fica mais ou menos essa média.

Chegando na rodoviária o transporte público funciona bem só usamos ônibus na viagem toda.

Antuerpia Premium
Antuerpia Weiss
A churrasqueira é um restaurante que não dá vontade de sair. Comida boa, ambiente agradável e preço justo, além disso eles produzem a Antuerpia, um chopp maravilhoso produzido no próprio restaurante que você pode também adquirir em garrafas para levar para a casa.  Eles contam com as opções: Pilsen, Premiun, Weiss e Black
Na época eles tinham a promoção onde quem tomasse 10 chops ganhava um caneco, infelizmente não tinha dinheiro para isso. 


 Outro destino foi a Barbante, um restaurante muito bonito, todo em madeira que além da linda decoração serve uma excelente comida, com variações desde tradicionais a carnes de caça como avestruz.
Ela fica um pouco distante, mas conseguimos chegar de ônibus sem problemas.

Barbante Pilsen
A Barbante possui 5 opções de cervejas: Pilsen, Red Ale, Weiss, Ipa e Stout. Todas são vendidas em garrafa o que possibilita além de tomar o chopp diretamente no restaurante, ainda podemos degustá-las em casa.

O destino é muito agradável e também não muito caro. Além de comer bem, Juiz de Fora traz uma vida noturna agitada e um comércio movimentado. Um bom passeio para toda a família.
 Espero em breve voltar a Juiz de Fora e conhecer as outras cervejarias e voltar a essas que listei no post.

Beijos e até a próxima!!



sábado, 31 de maio de 2014

Bares e restaurantes cervejeiros - Vagão Beer and Food

Olá pessoal, hoje vou falar um pouco de um bar muito interessante aqui de Petrópolis RJ - Vagão Beer and Food..
O vagão possui 2 unidades, uma em Petrópolis e uma em Teresópolis.
É um ambiente agradável com várias opções em comida e possui carta de cerveja. Para meus amigos moradores de grandes centros não se surpreendem, mas aqui em Petrópolis a cultura cervejeira anda a passos lentos e o vagão é um dos poucos que possui uma carta respeitosa de cervejas.

Além disso parece que você está dentro de trem mesmo. O passeio vale a pena. Quando vir a Petrópolis visite o vagão!

Beijos e até a próxima!!

sexta-feira, 30 de maio de 2014

Série Viagens Cervejeiras - Baden Baden Campos do Jordão

Iniciando nossa série com o destino que nos trouxe esse grande amor pela cerveja: Campos do Jordão.
Viajamos em 2011 no feriado de 15 de novembro. Escolhemos o destino por querer conhecer a cidade apenas, sem pretensões cervejeiras e foi a última viagem que fizemos desse modo.

Entre os pontos turísticos escolhidos para visitação estava a cervejaria Baden Baden, claro... como bons bebedores de cerveja, conhecer uma cervejaria seria muito legal.

Passeamos bastante pela cidade, que é linda, conhecemos alguns pontos turísticos, andei no teleférico (pior experiencia da vida) e só no último dia fomos a cervejaria.

A cidade já estava enfeitada para o Natal, tudo muito lindo e de bom gosto. Pegamos uma época considerada baixa temporada, pois teoricamente estaria quente... bem, infelizmente não estava e eu passei bastante frio.
Mas o ponto positivo foi o valor da hospedagem. Ficamos na APousada da Montanha onde pagamos 309,00 casal para check in 12/11 (sábado) e check out 15/11 (terça) - 3 diárias.
O quarto era simples, porém com banheiro privativo e café da manhã. Nunca me preocupo com luxo em viagens, tendo banheiro privativo, está ótimo. Além disso a Izabel proprietária da pousada é um amor de pessoa e me ajudou muito com tudo.

Fomos de ônibus Rio de Janeiro x Campos do Jordão pela Viação 1001 , Ida e volta custa R$116,34 e são 5 horas de viagem em média. O único ponto que tivemos problemas é que a viação não faz o percurso em dias ímpares, portanto nossa volta foi pela viação 3 amigos onde precisamos ir a Rodoviária de Campos do Jordão num dia ímpar e comprar a passagem no dinheiro, achei um pouco ruim, dependendo é melhor planejar ida e volta para dias pares.

A pousada ficava próxima do centro, onde usamos ônibus urbano para fazer o percurso. Como a cidade funciona até tarde acabamos voltando de taxi algumas vezes, que não passava de 25,00.

Para quem ama chocolate a cidade é um prato cheio, aqui a quantidade de lojas vendendo chocolate é enorme. Fondue de chocolate e algumas fábricas que não vendem para o resto do país. Fizemos uma visitação a fábrica de chocolate Araucária, onde além de comprar o chocolate você ainda conhece o processo de fabricação e um pouco da história do chocolate. Vale super a pena.


A cidade também oferece o passeio de trem que é muito legal, o trajeto é guiado e você conhece um pouco história da cidade. Também fomos no tradicional pastel do Maluf, uma atração a parte onde você encontra os melhores e maiores pasteis do Brasil.

A cidade é linda e um ótimo destino para casais com ou sem crianças. No caso se apenas um dos dois gosta de cerveja, é o destino ideal, pois aqui você conhece um pouco da cultura sem perder o romantismo de uma viagem.

Durante os passeios pela cidade percebemos a cultura cervejeira um pouco diferente, fomos no Bar da Bohemia (meu Deus - somos da cidade da Bohemia e precisamos ir tão longe para ir num bar da Bohemia rs) Além das cervejas "diferentes" que você encontra nos bares e restaurantes.

Fomos em uma rua que tinha muitos bares e restaurantes, seria ótimo visitar todos, mas precisaríamos de pelo menos mais um mês rs.


Visitamos o restaurante Krocodillo, indicação da Izabel da pousada, ele não fica bem no centro da cidade, o que acaba sendo um pouco ruim de chegar, mas vale a pena, ele serve um maravilhoso fondue e ali você também encontra uma grande variedade de cervejas incluindo a Baden Baden. Ah além disso tem vários crocodilos na porta, tirar foto com eles é quase obrigatório... bem o que seria uma viagem sem suas fotos né rs.

Visitamos também o La Galia um restaurante que tinha carnes de caça e sugestão de harmonização de cervejas com os pratos, achei bem interessante e diferente, porque naquele tempo eu até sabia que tinham cervejas diferentes, mas harmonização?? Como as coisas mudam com o tempo rs.


A visitação a Baden Baden foi uma surpresa. Vimos uma parte do processo, e a visita foi guiada por uma funcionária que nos explicou todo o processo de fabricação, nos apresentou os ingredientes e mostrou a história da cervejaria.

Um inicio de uma grande história de amor entre eu e a cerveja, a curiosidade aflorou... como assim? Com apenas 4 ingredientes dá para se fazer diversos tipos de cerveja diferentes?

Apesar de hoje depois de conhecer tantas cervejarias e tanta coisa minha opinião sobre o tour foi que ele foi muito técnico e formal, mas ele foi suficiente para aguçar minha curiosidade e me fazer querer entender mais sobre a arte cervejeira.

Ao final da visitação ganhamos degustação de chopp numa área reservada da fábrica parecida com um bar, onde os visitantes também poderiam tirar foto com a chopeira e nas mesinhas e um copo.







Depois do tour e da degustação você ainda vai para uma lojinha, lá é possível comprar casacos, garrafas de cerveja, copos, bonés. Local ideal para comprar aquela lembrança da cidade para quem faltou. Impossível sair de lá sem comprar nada.

Então, gostaram?? Beijos e até a próxima!!
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