Série Viagens Cervejeiras - Baden Baden Campos do Jordão

Iniciando nossa série com o destino que nos trouxe esse grande amor pela cerveja: Campos do Jordão.
Viajamos em 2011 no feriado de 15 de novembro. Escolhemos o destino por querer conhecer a cidade apenas, sem pretensões cervejeiras e foi a última viagem que fizemos desse modo.

Entre os pontos turísticos escolhidos para visitação estava a cervejaria Baden Baden, claro... como bons bebedores de cerveja, conhecer uma cervejaria seria muito legal.

Passeamos bastante pela cidade, que é linda, conhecemos alguns pontos turísticos, andei no teleférico (pior experiencia da vida) e só no último dia fomos a cervejaria.

A cidade já estava enfeitada para o Natal, tudo muito lindo e de bom gosto. Pegamos uma época considerada baixa temporada, pois teoricamente estaria quente... bem, infelizmente não estava e eu passei bastante frio.
Mas o ponto positivo foi o valor da hospedagem. Ficamos na APousada da Montanha onde pagamos 309,00 casal para check in 12/11 (sábado) e check out 15/11 (terça) - 3 diárias.
O quarto era simples, porém com banheiro privativo e café da manhã. Nunca me preocupo com luxo em viagens, tendo banheiro privativo, está ótimo. Além disso a Izabel proprietária da pousada é um amor de pessoa e me ajudou muito com tudo.

Fomos de ônibus Rio de Janeiro x Campos do Jordão pela Viação 1001 , Ida e volta custa R$116,34 e são 5 horas de viagem em média. O único ponto que tivemos problemas é que a viação não faz o percurso em dias ímpares, portanto nossa volta foi pela viação 3 amigos onde precisamos ir a Rodoviária de Campos do Jordão num dia ímpar e comprar a passagem no dinheiro, achei um pouco ruim, dependendo é melhor planejar ida e volta para dias pares.

A pousada ficava próxima do centro, onde usamos ônibus urbano para fazer o percurso. Como a cidade funciona até tarde acabamos voltando de taxi algumas vezes, que não passava de 25,00.

Para quem ama chocolate a cidade é um prato cheio, aqui a quantidade de lojas vendendo chocolate é enorme. Fondue de chocolate e algumas fábricas que não vendem para o resto do país. Fizemos uma visitação a fábrica de chocolate Araucária, onde além de comprar o chocolate você ainda conhece o processo de fabricação e um pouco da história do chocolate. Vale super a pena.


A cidade também oferece o passeio de trem que é muito legal, o trajeto é guiado e você conhece um pouco história da cidade. Também fomos no tradicional pastel do Maluf, uma atração a parte onde você encontra os melhores e maiores pasteis do Brasil.

A cidade é linda e um ótimo destino para casais com ou sem crianças. No caso se apenas um dos dois gosta de cerveja, é o destino ideal, pois aqui você conhece um pouco da cultura sem perder o romantismo de uma viagem.

Durante os passeios pela cidade percebemos a cultura cervejeira um pouco diferente, fomos no Bar da Bohemia (meu Deus - somos da cidade da Bohemia e precisamos ir tão longe para ir num bar da Bohemia rs) Além das cervejas "diferentes" que você encontra nos bares e restaurantes.

Fomos em uma rua que tinha muitos bares e restaurantes, seria ótimo visitar todos, mas precisaríamos de pelo menos mais um mês rs.


Visitamos o restaurante Krocodillo, indicação da Izabel da pousada, ele não fica bem no centro da cidade, o que acaba sendo um pouco ruim de chegar, mas vale a pena, ele serve um maravilhoso fondue e ali você também encontra uma grande variedade de cervejas incluindo a Baden Baden. Ah além disso tem vários crocodilos na porta, tirar foto com eles é quase obrigatório... bem o que seria uma viagem sem suas fotos né rs.

Visitamos também o La Galia um restaurante que tinha carnes de caça e sugestão de harmonização de cervejas com os pratos, achei bem interessante e diferente, porque naquele tempo eu até sabia que tinham cervejas diferentes, mas harmonização?? Como as coisas mudam com o tempo rs.

A visitação a Baden Baden foi uma surpresa. Vimos uma parte do processo, e a visita foi guiada por uma funcionária que nos explicou todo o processo de fabricação, nos apresentou os ingredientes e mostrou a história da cervejaria.

Um inicio de uma grande história de amor entre eu e a cerveja, a curiosidade aflorou... como assim? Com apenas 4 ingredientes dá para se fazer diversos tipos de cerveja diferentes?

Apesar de hoje depois de conhecer tantas cervejarias e tanta coisa minha opinião sobre o tour foi que ele foi muito técnico e formal, mas ele foi suficiente para aguçar minha curiosidade e me fazer querer entender mais sobre a arte cervejeira.

Ao final da visitação ganhamos degustação de chopp numa área reservada da fábrica parecida com um bar, onde os visitantes também poderiam tirar foto com a chopeira e nas mesinhas e um copo.







Depois do tour e da degustação você ainda vai para uma lojinha, lá é possível comprar casacos, garrafas de cerveja, copos, bonés. Local ideal para comprar aquela lembrança da cidade para quem faltou. Impossível sair de lá sem comprar nada.

Então, gostaram?? Beijos e até a próxima!!